Нягтлан бодох бүртгэлийн баримт бичиг боловсруулах, хадгалах болон удирдах Санхүүгийн тайлан, тооцоог бэлтгэх, шинжлэх Тайлангийн хугацаа, стандартын дагуу мэдээллийг хүргэх Үндсэн хөрөнгийн бүртгэлийг бүртгэл хөтлөх Ажилчдын цалинг бодох
Ээлжийн ажлыг зохион байгуулах Ажлын цагийн хуваарийг баталгаажуулах Ажилчдын үүрэг, хариуцлагыг тодорхойлох Ажилчдын гүйцэтгэл, дүн шинжилгээ хийх Ажилчдын хоорондын харилцааг дэмжих Хэрэглэгчийн үйлчилгээний стандартыг хангах Ажлын ачааллыг хянах, зохицуулах Ажлын орчны аюулгүй байдлыг хангах
Байгууллагын касс, бараа материалын тайланд тогтмол хяналт тавих,Бүтээгдэхүүн үйлчилгээний өртөг, зардлыг шаардлагатай үед тооцож гаргах,Байгууллагын өдөр тутмын ажил гүйлгээг бүртгэхТайлан тооцоо гаргах,Харилцагч байгууллагуудтай тооцоо нийлэх, Ажлын байрны тодорхойлолтын дагуу ажиллана.
* Эрүүл ахуй, аюулгүй ажиллагааны дүрмийг өдөр тутмын үйл ажиллагаанд хэрэгжүүлэх, хэрэгжилтэнд хяналт тавих. * Өөрийн удирдаж буй ажилтнуудад мэргэжлийн арга зүйн зөвөлгөө өгөх, удирдлагаар хангах. * Хүнсний түүхий эд, бүтээгдэхүүний татан авалт, хадгалалтанд хяналт тавих. * Хоолны амт чанарыг сайжруулах, цэс шинэчлэх тал дээр санал, санаачлага гарган ажиллах. * Хоол үйлдвэрлэл технологийн горимын дагуу хийгдэж байгаа эсэхэд хяналт тавих.
* Компанийн онцлог, зорилго, зорилтуудтай нийцүүлэн хүний нөөцийн бодлого гаргах. * Компанийн хэмжээнд мөрдөгдөх дүрэм, журам, бодлого төлөвлөлтийг боловсруулж мөрдүүлэх ажлыг зохион байгуулах. * Компанийн хэмжээнд Хөдөлмөрийн тухай хууль, хөдөлмөрийн гэрээ, дотоод журмын хэрэгжилтийг хангуулах, хяналт тавих. * Ажилтнуудын хөдөлмөрийн харилцаантай холбоотой бүхий л асуудалд бодлого, удирдлагаар ханган ажиллах. * Ажилтнуудын гүйцэтгэл болон бүтээмж сэтгэл ханамжийг байнга сайжруулах.