Responsibilities: Develop and implement a sales plan that drives revenue growth and exceeds targets Proactively identify and pursue new business opportunities, including corporate accounts and group bookings Build and maintain strong relationships with existing clients to ensure repeat business Work closely with other departments to ensure seamless operations and exceptional guest experiences Attend industry events and tradeshows to promote the hotel and build brand awareness Prepare and present sales reports and forecasts to senior management Monitor market trends and competitor activity to identify opportunities and challenges Negotiate contracts and pricing with clients to maximize profitability
Зочид буудлын гадна талбайн өдөр тутмын цэвэрлэгээ, үйлчилгээний үйл ажиллагааг хариуцан гүйцэтгэх.
Рестораны хоолны жор, технологийн дагуу өндөр чанартай Хятад хоол бэлтгэх. Хоолны орц, материалын чанарыг шалгаж, тохируулах. Гал тогооны цэвэрлэгээ, эрүүл ахуйн стандартыг сахих. Бусад тогооч, бэлтгэгчтэй хамтран ажиллах. Үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг хангах, үйлчилгээний чанарыг сайжруулах.
Гал тогооны тодорхой хэсгийг удирдан зохион байгуулж, хоолны цэс боловсруулах, багийн өдөр тутмын үйл ажиллагааг чиглүүлэх, түүхий эдийн бэлтгэл, хоол боловсруулах явцад хяналт тавихын зэрэгцээ хоол хийх, амт тохируулах, таваглах ажилд биечлэн оролцож хоолны чанар, гүйцэтгэл, таваглалтыг шалган батлах үүрэгтэй.
Зочид буудлын бодлого, журмын дагуу төлбөртэй холбоотой бүх баримт бичгийг цуглуулж, хянах, өглөг төлөх төлбөрийн хүсэлт гаргах, гүйцэтгэх, холбогдох тайланг бэлтгэх.
Өндөр зэрэглэлийн рестораны хоол ундаа үйлчилгээний ажлыг гүйцэтгэх
Үндсэн үүрэг: Түүхий эд, бусад бараа, үйлчилгээний худалдан авах үйл ажиллагааг хариуцах; Ханган нийлүүлэгчидтэй харилцах, худалдан авалтын хэлцлүүдийг хийж гүйцэтгэх;
Өндөр зэрэглэлийн рестораны хоол ундаа үйлчилгээний ажлыг гүйцэтгэх
Зочид буудлын доторх нийтийн талбайн өдөр тутмын цэвэрлэгээ үйлчилгээний үйл ажиллагааг хариуцан гүйцэтгэх.
Responsible for managing front-desk operations of the shift to ensure guest satisfaction in the hotel. Supervises front-desk operations through allocating tasks to front-desk staff and ensuring high efficiency of service. Directs and coordinates the activities of the front desk, reservations, guest services, and telephone areas.
Responsible for ensuring efficient front-desk operations and providing excellent customer service to ensure guest satisfaction at the hotel. This includes managing guest check-ins and check-outs, answering inquiries, directing calls, and providing information about hotel services and local attractions.
Барилгын хана, тааз, тавилга, тоноглолын будалт, өнгөлгөө, засварыг хийж, тоног төхөөрөмжийн бүрэн бүтэн байдлыг хянах, гэмтэл засварлах, удирдлагын зааврын дагуу нэмэлт засвар хийх үүрэгтэй.
Зочид буудлын бараа материалыг зохих ёсоор хүлээн авах, хадгалах, хариуцах Бүх барааны хөдөлгөөнийг бүртгэж, барааны хөдөлгөөн нь Зочид буудлын бүртгэлийн бодлогод нийцэж байгаа эсэхийг хариуцан гүйцэтгэх
Барилгын тоног төхөөрөмжийн бүрэн бүтэн байдлыг хянаж, эвдрэл гэмтэл гарсан тохиолдолд засварлах, урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээ хийх, удирдлагын заавраар нэмэлт засвар үйлчилгээ хийх. Гал тогооны тоног төхөөрөмжийн суурилуулалт, засвар үйлчилгээ, оношлогоо, хэвийн ажиллагааг хангах үүрэгтэй. Үүнд хий болон цахилгаан зуух, шарах шүүгээ, аяга таваг угаагч, хөргөгч, шарагч, холигч болон бусад хоол бэлтгэл, хадгалалтын тоног төхөөрөмжүүд багтана.
Ресторан, хоол ундаа үйлчилгээний үйл ажиллагааг удирдах Гүйцэтгэх үүргийн төлөвлөгөөг боловсруулах Багийн гишүүдийг удирдах, сургах, хөгжүүлэх Хоолны чанар, үйлчилгээний стандартуудыг хангах Үйлчлүүлэгчдийн санал, шүүмжийг хүлээн авах, шийдвэрлэх Рестораны санхүүгийн үзүүлэлтүүдийг хянах Захиалга, бараа материалын удирдлагыг хийх Ажлын байрны аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн стандартуудыг сахих Рестораны маркетингийн стратегийг боловсруулахад хамтран ажиллах Гүйцэтгэлийн тайланг удирдлагадаа танилцуулах
Is responsible for Spa Front Desk activities of the Hotel. Roles and responsibilities described in the Job description.
Зочидод чанартай бүтээгдэхүүн, үйлчилгээг хүргэхийн тулд рестораны үйл ажиллагааг хариуцан ажиллах.
Зочдыг угтан авч, өрөөнд хүргэх Тээшийг зөв, аюулгүй зөөх, хадгалах Зочны хүсэлт, үйлчилгээг түргэн шуурхай зохицуулах Зочид буудлын стандарт, ёс зүйг сахин биелүүлэх
Өдөр зэрэглэлийн спа төвийн өдөр тутмын үйл ажиллагааг зохион байгуулах, хариуцан ажиллах
Жорын картын дагуу уух зүйлсийг бэлдэж, үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх. Үйлчлүүлэгчдийн хэрэгцээ, хүлээлтэнд нийцүүлэн сонгодог, шинэлэг уух зүйлсийг бэлтгэх.
Зочид буудлын ресторануудын гал тогооны өдөр тутмын ажил үйлчилгээнд дэмжлэг үзүүлэх
Барилгын халаалт, агааржуулалт, хөргөлтийн төхөөрөмж болон галын сэнс, усан сан, спринклерийн шугам сүлжээний дулаан, цэвэр, бохир усны засвар үйлчилгээг тогтмол хийх, урьдчилан сэргийлэх ажлыг гүйцэтгэнэ.
The Chief Steward oversees all stewarding operations, ensuring cleanliness, hygiene, equipment maintenance, and efficient support to kitchen and F&B teams in accordance with the hotel’s standards.