Батлагдсан технологи картын дагуу амт чанартай, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан хоолыг түргэн шуурхай гаргах.  Хоолны орц жор, түүхий эд, материалын хүлээн авалт, хадгалалт, зарцуулалт, аюулгүй байдалд хяналт тавих.  ХАБЭА-г чанд мөрдөн ажиллах. 

Зочид үйлчлүүлэгчийг найрсгаар угтан авч, чиглүүлэх, үдэн гаргах. Ирсэн зочдыг “Зочин бүртгэж хүлээж авах, үдэх стандарт”-ын дагуу бүртгэх, өрөө олгох,хүлээн авах, өрөөг бэлэн болгож баталгаажуулан картыг олгох. Буудлын үйлчилгээний талаар үнэн зөв шуурхай мэдээлэл өгөх. Зочны санал хүсэлт, гомдолыг хүлээн авч “Санал гомдол шийдвэрлэх журмын дагуу” асуудлыг шийдвэрлэх. Буудлын үйлчилгээний бусад ажилтантай зочны гомдол хүсэлтийн асуудлаар холбогдох. Компьютер тооцооллын хэрэгсэл болон шаардлагатай үед гараар зочны төлбөрийг тооцож гаргах. Зурвас болон дамжуулах мэдээлэл хүлээн авах, гарт нь эсвэл утсаар мэдээллийг эзэнд нь шуурхай өгөх. Ээлж хүлээлцэхдээ дараа ээлжийн ахлах ресепшнинд зочдын захиалгын мэдээлэл, гарах зочдын мэдээллийг дэвтэрт бичих.