Үйлдвэрлэлийн технологийн зааврыг боловсруулах, мөрдүүлэх хяналт тавьж ажиллах Шинэ бүтээгдэхүүний технологийг хөгжүүлэх Бүтээгдэхүүний чанар, эрүүл ахуйн шаардлагыг хангаж ажиллах Үйлдвэрлэлийн түүхий эд зарцуулалтын анхан шатны баримт бичгийг хөтлөх Цехийн ажилтнуудын ирц, цаг бүртгэл, ХАБЭА-н чиглэлээр зааварчилгаа зөвлөгөө өгөх  

Захирлын өдөр тутамд өгсөн үүрэг даалгаварыг цаг тухайд нь чанартай, хариуцлагатай гүйцэтгэх Баримт бичгийн боловсруулалт, бүрдүүлэлт хийх Судалгаа хийх, мэдээлэл цуглуулах  Ажлын уялдаа холбоог сайжруулах, ажлын төлөвлөгөө гаргах, үүрэгт ажлыг цаг хугацаанд нь гүйцэтгэх