Бисквитний зуурмаг бэлтгэх Бисквитний жорыг дагаж, үйлдвэрлэлд хэрэглэх Тоног төхөөрөмжийн аюулгүй байдлыг хангах Бисквитний чанарыг сайжруулахад туслах Хөдөлмөрийн аюулгүй байдал, эрүүл ахуйг сахих
Хүнсний үйлдвэрийн өдөр тутмын үйл ажиллагааг удирдлагаар хангах Үйлдвэрийн ажилтнуудын гүйцэтгэл, аюулгүй байдлыг хариуцах Бүтээгдэхүүний чанар, стандартын дагуу үйлдвэрлэлийн явцыг хянах Зардал, үйлдвэрлэлийн үр ашгийг сайжруулах төлөвлөгөө боловсруулах Шинэ технологи, тоног төхөөрөмжийг нэвтрүүлэх Төслийн удирдлага, тайлан гаргах Багийн гишүүдийг хөгжүүлэх, мэргэжлийн сургалт зохион байгуулах
Засвар үйлчилгээний багийн удирдлага, зохион байгуулалт Засвар үйлчилгээний төлөвлөгөө, график боловсруулах Засвар үйлчилгээний чанар, стандартын мөрдөлтийг хангах Ажилтнуудад сургалт, зааварчилгаа өгөх Туслах ажилчдын ажилд хяналт тавих Засвар үйлчилгээний зардал, төсвийг удирдах Ажлын байранд аюулгүй байдлыг хангах Засвар үйлчилгээний тайлан, дүн шинжилгээ хийх
Борлуулалтын орлого, зарлагыг төлөвлөх үр ашгийг тооцоолж, тайлагнах. Өөрийн хариуцаж буй борлуулалтын цэгийн ажилтнуудын сарын борлуулалтын төлөвлөгөө гаргаж, гүйцэтгэлийг хянах. Борлуулалт, маркетингийн ажлыг дэмжин ажиллах. Салбар борлуулалтын цэгийн өдөр тутмын үйл ажиллагааг хэвийн явуулах, ажилтнуудын дүрэм журам стандарт хэрэгжүүлэлтийг хангуулж ажиллах, борлуулалтын цэгийн ажилтнуудыг сургах, удирдлагаар хангаж ажиллах. Харилцагч үйлчлүүлэгчийн гомдлыг шийдвэрлэх, харилцагч үйлчлүүлэгчидтэй харилцах асуудлыг хариуцах.
Худалдаа борлуулалт хийх Харилцагчидтай харилцах, тэдний хэрэгцээг ойлгох Борлуулалтын зорилгод хүрэхийн тулд төлөвлөгөөг биелүүлэх Борлуулалтын өсөлтийг дэмжих Зах зээлд өрсөлдөгчидийн үйл ажиллагааг судлах Борлуулалт, маркетингийн кампанит ажилд оролцох Харилцагчдын сэтгэл ханамжийг өндөр байлгах, сайжруулах Борлуулалтын өдөр тутмын тайлан гаргах
Үйлдвэрлэлийн технологийн бүхий л үйл ажиллагааг удирдах, хөтлөн явуулах, зохион байгуулах Торт нарийн боовны судалгаа, шинжилгээ хийх, шаардлагатай тохиолдолд шинэ торт бүтээгдэхүүний технологи нэвтрүүлэх Нарийн боовны үйлдвэрлэлд шаардагдах технологийн бүхий л бичиг баримт боловсруулалтыг бүрэн бүрдүүлэх Хүнсний түүхий эд, бүтээгдэхүүний хадгалалтын стандарт мөрдүүлэх, акт буцаалтанд хяналт тавих /хадгалалтын нөхцлийн дагуу, эмх цэгцтэй гэмтэж муудах, бохирдохоос сэргийлэн, хадгалалтын хугацаанд хэрэглэж байгаа эсэхэд хяналт тавих/ Торт нарийн боовны сүүлийн үеийн үйлдвэрлэл үйлчилгээний дэвшил хөгжлийг тогтмол цехийн багт мэдээлж мэдлэгийг нэмэгдүүлэх ,арга барилаас сургах Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан бусад чиг үүрэг.
Үйлдвэрийн үйл ажиллагааг өдөр тутам хянах, зохион байгуулах Ажлын байрны аюулгүй байдлыг хангах Үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөөг хэрэгжүүлэх Хөдөлмөрийн норм, стандартуудыг бүрэн мөрдөж ажиллах Ажлын гүйцэтгэл, үйлдвэрлэлийн чанарын хяналт хийж, тайлагнах Ээлжийн ажилтнуудад заавар, чиглэл өгөх Ажлын явцыг удирдах, хариуцлага хүлээх Системийн сайжруулалтыг санал болгох болон хэрэгжүүлэх
Өдөр тутмын ажил гүйлгээг санхүүгийн программд хөтлөх, бүртгэх Бараа материал үндсэн хөрөнгө хариуцаж ажиллана Бараа материалын орлого зарлагын хөдөлгөөнийг холбогдох дүрэм журмын дагуу үнэн зөв хөтөлж, анхан шатны баримт бүрдүүлэх, хөрөнгийн үлдэгдлийг бүрэн бүтэн байлгах, няравын үйл ажиллагаатай холбоотой тайлангууд гаргах Ажлын байрны бусад чиг үүргийн дагуу