Урт болон богино хугацааны бизнесийн стратеги төлөвлөгөөг байгууллагын эрхэм зорилго, алсын хараатай уялдуулан төлөвлөх, хэрэгжилтийг ханган ажиллахад удирдлагаар хангах, байгууллагын соёл, засаглалыг төгөлдөржүүлэх, ажилтнуудын бүтээмж ур чадварыг дээшлүүлэхийн төлөө тасралтгүй сайжруулалтын дагуу ажиллах ба удирдлагуудыг мэдээллээр хангаж эргэн тайлагнана. Компанийн борлуулалтыг төлөвлөх, хэрэгжүүлэх, тайлагнах, сайжруулах Салбар рестораны үйл ажиллагааг жигдрүүлэх, сургалт зөвөлгөө, заавар үнэ цэнийг нэмэгдүүлэх Компанийн үйл ажиллагааг удирдлагаар тасралтгүй хангах
Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг Компанийн Санхүүгийн үйл ажиллагаанд мөрдөгдөж буй дүрэм журмыг мөрдөж ажиллах Компанийн мөнгөн хөрөнгө, бараа материал, үндсэн хөрөнгө, хангамжийн материал, харилцагчийн тооцооны анхан шатны баримтыг бүрдүүлж өдөр тутмын үйл ажиллагааны санхүүгийн бүртгэл хөтлөх Өдөр тутмын үйл ажиллагааны бүртгэлийг санхүүгийн программд үнэн зөв, цаг тухай бүрт нь оруулж, бүртгэл хөтлөх. Харилцагч компани, байгууллагуудтай үүссэн тооцоог бүртгэлд тусган тооцоо нийлсэн актаар баталгаажуулах, хэрэв тооцоогоор авлага өглөгтэй бол арга хэмжээг ерөнхий нягтлан бодогчтой хамтран авч ажиллах
Хоолны бэлтгэл хийх Нийтийн хоолны тоног төхөөрөмжийг ашиглах Орц, бүтээгдэхүүний чанарыг шалгах Бэлтгэх явцад ариун цэврийг сахих Тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгслийг цэвэрлэх Бэлтгэх ажлыг цаг хугацаанд нь гүйцэтгэх Бүтээгдэхүүнийг хадгалах, ангилах Тасралтгүй ажиллах, багийн гишүүдтэй хамтран ажиллах