Ажлын байрны тодорхойлолтын дагуу өдөр тутмын ажлыг хийж гүйцэтгэнэ. Өөрийн гадаад төрх, хувцаслалтандаа анхаарч рестораны тогтсон журмын дагуу биеэ авч явна. Ажлын цагаар үр бүтээлтэй ажиллах.
АБТ болон байгууллагаас баталж гаргасан дүрэм журмын дагуу ээлж ахлаж, рестораны хэвийн үйл ажиллагааг хангаж ажиллуулах. Үйлчлүүлэгчийг угтах, хүлээн авах, үйлчлэх, үдэн гаргах бүхий л үйлчилгээнд хяналт тавьж сургах, дуусгах ажлыг удирдан зохион байгуулж гүйцэтгэх. Рестораны цэвэр цэмцгэр байдал, эд хөрөнгө, цэцэг ургамал тохижилтыг хариуцан ажиллах.
Ажлын байрны тодорхойлолтын дагуу өдөр тутмын ажлыг хийж гүйцэтгэнэ. Өөрийн гадаад төрх, хувцаслалтандаа анхаарч рестораны тогтсон журмын дагуу биеэ авч явна. Текний барааны хангалтыг хариуцаж, барааны бүрэн бүтэн байдлыг хариуцна. Ажлын цагаар үр бүтээлтэй ажиллах.
Компанийн хүний нөөцийг тогтвортой ажиллуулах. Ажилтнуудын ур чадварыг дээшлүүлэх сургалт хөгжлийн төлөвлөгөөг боловсруулж хэрэгжүүлэх. Компанийн хэмжээнд мөрдөгдөж байгаа журмуудын биелэлтэд хяналт тавьж ажиллана Цалингийн судалгааг тогтмол хийж цалингийн төсөв боловсруулах, ажилтнуудын ажлын үнэлгээг гаргахад мэдээллээр хангаж ажиллана. Хүний нөөцийн бодлого тодорхойлж, бүхий л функцийн ажлуудыг хийж гүйцэтгэнэ. Салбаруудын сар бүрийн цагийн тайланг гаргаж нэгтгэнэ. гэх мэт ХН-тэй холбоотой ажлуудыг хийж гүйцэтгэнэ.