‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family. Ирж буй барааг хүлээн авч, шалган бүртгэх. Барааг зөв зохистой, зориулалтын байранд хадгалж байгаа эсэхийг хянах. Нөөцийн түвшинг шалгаж, гар бичмэл эсвэл дижитал системд бүртгэл шинэчлэх. Хэт их нөөцлөх болон нөөц дуусахаас сэргийлж хянах. Хүргэлт эсвэл дотоод хэрэглээнд зориулж барааг бэлтгэн савлах. Гаргасан болон буцаан авсан барааны бүртгэлийг хөтлөх. Барааг зөв, цаг тухайд нь хүргэхийг хангах. Хангамж, борлуулалт болон ложистикийн багуудтай уялдан ажиллах. Нийлүүлэгчийн хүргэлт болон буцаалттай холбоотой ажлуудыг зохицуулах. Дотоод хэрэгцээний материал, барааны хүсэлтийг хүлээн авч хариу өгөх. Гэмтсэн эсвэл хугацаа нь дууссан барааг удирдлагад мэдээлэх. Бараа материалын тогтмол тооллого, шалгалтад оролцох. Нөөц багассан болон дахин захиалах шаардлагатай тохиолдолд удирдлагад мэдэгдэх.      Receive, inspect, and record incoming goods. Ensure items are stored properly and in designated locations. Check stock levels and update inventory records (manual or digital). Monitor stock to prevent overstocking or running out. Pick and prepare items for delivery or internal use. Maintain records of items issued and returned. Ensure accurate and timely dispatch of goods. Coordinate with procurement, sales, and logistics teams. Handle supplier deliveries and returns. Respond to internal requests for supplies or materials. Report damaged or expired stock to supervisors. Assist in regular stock audits and inventory checks. Notify management of low stock levels or reorder needs.  

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family.   Ажилчдын хоолны менежмент, хоолны төлөвлөгөө гаргах Ажилчдын хоолны орц, чанарыг хянах Хоолны бэлтгэл, боловсруулалт хийх Ажилчдын хоолны зардлыг тооцоолох Хоолны орц, тоног төхөөрөмжийн хадгалалт, үйл ажиллагааг хариуцах Ажилчдын хоолны цаг, хуваарийг зохион байгуулах Ажлын байрны эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг хангах Ажилчдыг хоолны сонголт, амтлалтанд оролцуулах     Manage staff meal operations and develop meal plans Monitor the quality and ingredients of staff meals Prepare and process meals Calculate and manage staff meal expenses Oversee the storage and proper use of ingredients and kitchen equipment Organize staff meal schedules and timings Ensure workplace hygiene and safety standards are maintained Engage staff in meal selection and tasting activities  

18 нас хүрсэн байх Зочид буудлын зоогийн газарт үйлчлүүлэгчдэд үйлчилгээ үзүүлэх Зочдын захиалгыг хүлээн авч, үнэн зөв мэдээллийг дамжуулах, төхөөрөмжид бүртгэх Урьдчилан мэдэгдсэн бусад хариуцлага, үүргийг гүйцэтгэх Зоогийн газрын стандарт, дүрэм журамыг мөрдөх Үйлчилгээний чанарыг сайжруулахад санаачлага гаргах Инээмсэглэлтэй, эелдэг харилцах Үйлчлүүлэгчийн хүсэл сонирхол, гомдлыг сонсож, шийдвэрлэхэд дэмжлэг үзүүлэх Шаардлагатай үед зөвлөгөө өгөх (хоол, ундаа, онцлог зүйлс) Үйлчилгээний талбай, ширээ сандлыг цэвэрхэн байлгах

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family. Мах бэлтгэл хийх, чанартай түүхий эдийг сонгох Махыг зөв хэмжээгээр бэлтгэж, хадгалах Бүтээгдэхүүний чанарыг шалгах, стандартын шаардлагыг хангах Бэлтгэсэн махыг жорын дагуу боловсруулах Ажлын байрны ариун цэвэр, аюулгүй байдлыг хангах Махны бэлтгэлийн тоног төхөөрөмжийг ашиглах, арчлах Багийн бусад гишүүдтэй хамтран ажиллах Бэлтгэсэн махыг зоогийн газрын бусад хэсэгт дамжуулах   Prepare meat and select high-quality raw ingredients. Cut and portion meat properly and store it correctly. Inspect product quality and ensure compliance with standards. Process prepared meat according to recipes. Maintain cleanliness and safety in the workplace. Operate and maintain meat preparation equipment. Work collaboratively with other team members. Deliver prepared meat to other sections of the restaurant.

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family. Ирж буй дуудлагыг түргэн бөгөөд найрсаг байдлаар хүлээн авах. Дуудлагыг холбогдох хэлтэс эсвэл ажилтанд зөв дамжуулах. Олон утасны шугамыг үр ашигтайгаар зохицуулах. Компани, үйлчилгээ, байршил, ажиллах цагийн талаар үндсэн мэдээлэл өгөх. Зочдын хэрэгцээнд (жишээ нь: сэрүүлэг дуудлага, өрөөний үйлчилгээ, засвар гэх мэт) хариу өгөх. Өрөөний үйлчилгээ, засвар үйлчилгээ болон бусад хэлтэстэй уялдан ажиллах. Онцгой нөхцөл байдалд анхны холбогдох цэгийн үүрэг гүйцэтгэх. Дуудлага хүлээж аваагүй үед захиргааны дэмжлэгийн ажил гүйцэтгэх.   Answer incoming calls promptly and courteously. Route calls to appropriate departments or individuals. Handle multiple lines efficiently. Providing basic information about the company, services, location, hours, etc. Respond to guest needs (e.g., wake-up calls, room service, maintenance). Coordinate with housekeeping, maintenance, and other departments. Act as the first point of contact during emergencies. Support administrative tasks when not on calls.  

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family. Гал тогоо болон угаалгын газрын бүх тоног төхөөрөмжийг зохих ёсоор засвар үйлчилгээ хийх. Ахлах инженерийн удирдлага болон зааварчилгаан дор засвар үйлчилгээг чанар стандартын дагуу хийж гүйцэтгэх. Гал тогоо болон угаалгын газарт урьдчилсан засвар үйлчилгээг зохион байгуулах. Шаардлагатай тохиолдолд механик, цахилгаан болон сантехникийн тоног төхөөрөмжийг засварлах. Эрчим хүч хэмнэх хөтөлбөр болон гал, аюулгүй ажиллагааны хөтөлбөрийг хэрэгжүүлэхэд туслах, дэмжлэг үзүүлэх.   Proper maintenance and repair of all building trades relates to Kitchen and Laundry   Execution of the Works Order Control System tasks as assigned by the Supervisor Administer preventive maintenance throughout the Kitchen & Laundry Performs repairs on mechanical, electrical & plumbing equipment whereby necessary Assist and supports in the implementation of energy saving programs and fire life & safety programs

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family. Хоолны жор, бэлтгэл, боловсруулалт хийх Хоолны чанар, амтыг хянах Хоолны үйлчилгээний стандартыг дагаж мөрдөх Тоног төхөөрөмжийг цэвэрлэх, засварлах Ажиллагааны үеэр аюулгүй байдлыг хангах Хоолны бүтээгдэхүүний хадгалалт, зохион байгуулалтыг хийх Хоолны менежментийн бүртгэл, тооцоог хийх Байгууллагын бусад ажилтнуудтай хамтран ажиллах   Prepare, process, and cook food according to recipes. Monitor food quality and taste. Follow food service standards. Clean and maintain kitchen equipment. Ensure safety during operations. Organize and store food products properly. Manage food records and accounting. Collaborate with other staff members in the organization.

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family. Үйлчлүүлэгчдэд үйлчилгээ үзүүлэх Хоол, ундааг хурдан, найдвартай хүргэх Гал тогоо болон бусад ажилтнуудтай хамтран ажиллах Рестораны тоног төхөөрөмж, тавилгуудыг цэвэрлэх Үйлчлүүлэгчдийн хүсэлт, санал, гомдлыг сонсох Байнгын цэвэрлэгээ, ариун цэврийн стандартыг хангах Тав тухтай, таатай орчин бүрдүүлэх Захиалгыг хариуцан, цаг хугацаанд нь гүйцэтгэх Англиар ярих, ойлгох чадвартай байх

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family. Ахлах Инженерын хяналт болон зааварчилгааны дор цахилгааны өрөө, зуухын өрөөний  засвар үйлчилгээг Шангри-Ла зочид буудлын стандартын дагуу хийж гүйцэтгэнэ.  Усны чанарыг тогтмол хэмжих, хөтлөх Уурын зуухны доод юүлэлтийг уурын зуух асаахаас өмнө хийх Уурын зуухны системд алдагдал гарахад нэн даруй яаралтай мэдэгдэж байх Зочид буудлын тоног төхөөрөмж, Уурын зуухны ажиллагааг өдөр бүр хянах Бүх захиалгат ажлыг шуурхай, нягт нямбай, хэмнэлттэйгээр, үр дүнтэйгээр хийж гүйцэтгэх Дотоодын усны системийн хоолой Зочид буудлын цахилгааны болон механик гэмтлийг илрүүлэх    Under the supervision and guidance of the Senior Engineer, perform maintenance and repairs of the electrical room and boiler room according to Shangri-La Hotel standards. Regularly measure and record water quality. Perform bottom feeding of the steam boiler before starting it. Immediately report any leaks or malfunctions in the steam boiler system. Monitor the hotel’s equipment and boiler operation daily. Carry out all assigned tasks promptly, accurately, efficiently, and effectively. Inspect the hotel’s internal water system pipes to detect electrical or mechanical faults.  

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family. Information Technology Manager IT Manager reports directly to the General Manager. You are going to be responsible for the overall operation of the Information Systems and Technology Infrastructure. You will direct and manage the overall implementation and support of the systems as well as preventive maintenance, monitoring, troubleshooting of all systems and its policies & procedures are followed by the end users. You will make proposals or evaluate for new systems development that will be more cost efficient and effective for the hotel operations. You are also responsible for training of IT staff in systems administration and technological upgrades.   KEY RESPONSIBILITIES: · Provide the hotel with excellent IT support service · Ensure that hotel data is secured and in line with stated standards and best practices · Ensure Access Control is in line with stated standards and best practices · Manage the local process for event management, enhancements and application fixes · Ensure regular self-evaluations of IT practices are completed and communicated · Source, evaluate and implement local solutions where appropriate · Manage local implementation projects & testing of applications and hardware upgrades · Ensure the hotel adopts and maintains brand standards for guests and business services in relation to IT services and offerings · Consistently promote the brand in the local site and encourage the use of the brand by IT suppliers · Ensure up-to-date hard-copies of department SOPs are maintained at all times · Communicate new or amended procedures to relevant departments/ colleagues in a timely manner, ensuring they have been understood  

  Нарийн боовны гал тогооны өдөр тутмын бүх үйл ажиллагааг зохион байгуулах мэдлэгтэй байх Гал тогооны үйл ажиллагаа саадгүй явагдаж, бүтээгдэхүүний чанар, үйлдвэрлэсэн хэмжээг хянах Стандарт болон зочны үйлчилгээний үзүүлэлтэд үндэслэн нарийн боовны гал тогооны бүх ажилтнуудад удирдлага, зааварчилгаа, чиглүүлэг өгөх Нарийн боовны гал тогооны ашгийн тайлан, төсвийн тайлан болон зардлын хяналтын талаар сайн мэдлэгтэй байх Шангри-Ла Хүнсний Аюулгүй Байдлын Удирдлагын Систем/HACCP-ийн зааврыг чанд мөрдөж, хүнсний аюулгүй байдлын хамгийн өндөр түвшнийг хангах Хүнсний чанар, төрөл, багийн гүйцэтгэлийн талаар зочдын санал сэтгэгдлийг хүлээн авч, шаардлагатай засвар, арга хэмжээ авах       Key responsibilities:   Excellent knowledge in handling all day pastry kitchen operations Ensures smooth operation in the Kitchen, proper product control & quantity of produced items Provides supervision, coaching and training to all Pastry kitchen colleagues based on the company culture & standards/ requirements & guest engagement Strong Knowledge on Pastry kitchen P&L Report, Budget Report, and Cost Control. Ensure the highest level of food safety by strictly enforcing Shangri-La’s Food Safety Management System / HACCP guidelines Handles guest feedback with regards to quality, variety of food and team’s performance & takes corrective actions based on their feed back Maintains good relations with internal & external customers

Гал тогоо болон угаалгын тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээг хийх Тоног төхөөрөмжийн ашиглалтын хугацааг хянах, засвар үйлчилгээний график боловсруулах Гал тогоо болон угаалгын тоног төхөөрөмжийг аюулгүйн стандартын дагуу ашиглах Тоног төхөөрөмжийн гэмтэл, эвдрэл үүссэн тохиолдолд шуурхай арга хэмжээ авах Шинэ тоног төхөөрөмжийн суурилуулалт, тохиргоо хийх Засвар үйлчилгээний тайлан, баримт бичгийг хөтлөх Гал тогоо болон угаалгын тоног төхөөрөмжийн ажиллагааг хянах Тоног төхөөрөмжийн хэрэгцээ, нөөцийг тооцоолох Төхөөрөмжийн ажиллагааг сайжруулах арга хэмжээ авах Харилцагчдын шаардлагыг ойлгож, шийдвэрлэх

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family. Зочид буудлын аюулгүй байдлыг хангах Зочид буудлын дотоод дүрэм, журмыг мөрдөж ажиллах Гаднах аюулгүй байдлыг хянах, шаардлагатай тохиолдолд арга хэмжээ авах Зочдын аюулгүй байдалд нөлөөлж болох аливаа асуудлыг мэдээлэх Зочид буудлын тоног төхөөрөмж, барилга байгууламжийн аюулгүй байдлыг шалгах Тохиолдол гарсан үед яаралтай арга хэмжээ авах, аврах үйлчилгээтэй холбогдох Аюулгүй байдлын тайлан, баримт бичгийг хөтлөх

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family. Тавиур, тэрэг, бусад хэрэгслүүдийг (хэрэгсэл, салфетка, амтлагч гэх мэт) зөв байрлуулсан эсэхийг шалгах Захиалгыг хүргэхээс өмнө зөв эсэхийг дахин нягтлах Хоолыг цэвэрхэн, зөв температурт тавигдсан эсэхийг хангах Захиалгыг зочны өрөөнд хурдан хүргэх Захиалга ирсэнийг хүндэтгэлтэйгээр мэдэгдэх (хонх цохих, өрөөний үйлчилгээ гэдгийг мэдэгдэх гэх мэт..) Өрөөнд хоолыг байрлуулах (жишээ нь: ширээ дээр тавих эсвэл тэргийг тохируулах) Өрөөг орхихоос өмнө зочны сэтгэл ханамжийг хангах Хоолны дараа тавиур, тэргийг өрөөнөөс цуглуулах Тавиур, хэрэгслүүдийг дахин ашиглахын тулд цэвэрлэж ариутгах Дахин ашиглах боломжтой сав суулга болон бусад зүйлсийг гал тогоонд буцаан өгөх Хүнсний аюулгүй байдал, ариун цэврийн журмыг дагаж мөрдөх       Ensuring that trays or trolleys are properly set up (with utensils, napkins, condiments, etc.). Double-checking orders for accuracy before delivery. Ensuring food is presented neatly and at the correct temperature. Promptly delivering orders to guest rooms. Announcing arrival respectfully (knocking, stating room service). Setting up the meal in the room (e.g., placing items on the table or trolley setup). Ensuring guest satisfaction before leaving the room. Collecting trays and trolleys from guest rooms after the meal. Cleaning and sanitizing equipment and trays for reuse. Returning any reusable dishware or items to the kitchen. Following food safety and hygiene regulations.  

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family. Нийтийн болон албан тасалгааны талбайг өдөр бүр цэвэр, эмх цэгцтэй байлгах. Шал, тавилга, хаалга, цонх, хаалганы бариул зэрэг гадаргууг бохирдлоос цэвэрлэх. Ариун цэврийн өрөө, угаалтуур, шүршүүр, сав суулга зэрэг нийтийн ашиглалтын байгууламжийг цэвэрлэх, ариутгах. Хог хаягдал цуглуулах, ангилах, зориулалтын газарт гаргах. Цэвэрлэгээний хэрэгсэл, бодисыг зөв хэрэглэж, хадгалах, шаардлагатай үед бүрэн нөхөн авах. Ажлын байран дахь аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн дүрэм журмыг сахин биелүүлэх. Цэвэрлэгээний багаж, тоног төхөөрөмжийг сайтар арчлах, ашиглахад анхаарна Зочид болон бусад ажилтнуудтай эелдэг, найрсаг харилцаа тогтооно Цэвэрлэгээний хуваарийг мөрдөж, цагаа зөв төлөвлөж ажиллана Гадаа талбайн бэлэн байдлыг хянаж, асуудал гарсан тохиолдолд удирдлагад мэдэгдэнэ

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family.   Зочдыг угтан авах, тэдний шаардлагад нийцсэн үйлчилгээг үзүүлэх Зочид буудлын мэдээлэл, үйлчилгээний талаар танилцуулга хийх Зочдын захиалга, мэдээллийг бүртгэж, удирдлагаар хангах Зочдын хэрэгцээг ойлгож, тэдэнд туслах Төлбөрийн процессийг гүйцэтгэх, зочдын дансны мэдээллийг хадгалах Зочдыг танилцуулах, холбогдох үйлчилгээний талаар зөвлөгөө өгөх Бусад алба, ажилтнуудтай хамтран ажиллах, зочдын сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлэх

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family.   Долоо хоногт дор хаяж 3-4 өдөр ажиллах боломжтой байх Үйлчилгээний танхимын тавилга, ширээ сандлыг зөв байрлуулах Ширээ засах (тавга, аяга, сэрээ, халбага, амны алчуур гэх мэтийг бүрэн бэлтгэх) Хоол, уух зүйлсийн буфет болон ундааны хэсэг бэлдэх Танхимын цэвэрлэгээ, гоёл чимэглэлд туслах Үйлчилгээний хэрэгслүүдийг бүрэн хангасан эсэхийг шалгах Ус, цай, кофе, дарс гэх мэт ундааг дахин дүүргэх Хэрэглэсэн аяга тавгийг ширээнээс цэвэрлэж авах Онцгой захиалга, хоолны дэглэмийг анхаарч үйлчлэх Зочдын хүсэлт, санал гомдлыг шуурхай шийдвэрлэх Шаардлагатай чадварууд: Харилцааны найрсаг, боловсон хандлага Багаар ажиллах чадвар Хариуцлагатай, цаг баримталдаг байх Олон цагаар босоо зогсох, хүнд зүйл өргөх чадвартай байх Үйлчилгээний стандарт, аюулгүй ажиллагааны дүрмийг сахих  

‘Find your Shangri-La at Shangri-La Ulaanbaatar.’ We do not merely work—we weave joy and wonder into the everyday. We invest deeply in our people, supporting them as they pursue their passions while creating moments of joy for our guests, all wrapped in the care of our growing Shangri-La family.   Ахлах Инженерын хяналт болон зааварчилгааны дор цахилгааны өрөө, зуухын өрөөний  засвар үйлчилгээ, болон бусад цахилгаантай холбоотой тоног төхөөрөмжийг Шангри-Ла зочид буудлын стандартын дагуу хийж гүйцэтгэнэ.